另一个原因爱黑豆

在中医ld乐动下载中,肾系统的气(或能量)对生殖至关重要,而增强生育力通常从肾开始。因此,吃能滋养肾脏和促进生育的食物很重要,这也给了我们热爱黑豆的另一个理由。

黑豆,如果你想怀孕吃极好的食物。在自然界气候变暖,他们被认为是补益肾气,滋养阴血。不仅如此,黑豆蛋白,叶酸,铁和纤维的所有关键营养素的极好来源。

它们也富含抗氧化剂。据发表在Journal of农业与食品化学研究,黑豆富含花青素称为抗氧化化合物,相同的化合物中的葡萄,小红莓等水果中。事实上,研究人员开创抗氧化剂的水平,黑豆发现大约是在橘子等量十倍的数量和相媲美的葡萄或小红莓等量发现。

颜色较深的bean的种皮,抗氧化活性较高的水平。所有不同类型的豆的分析中,发现黑豆有活性最高,其次是红色,褐色,黄色和白色的豆子。

汤和炖菜是将黑豆纳入饮食的好方法。你也可以试试黑豆红薯玉米卷的食谱:

配料:

5杯去皮红薯
* 1/2茶匙盐
* 2茶匙菜籽油或其他植物油
* 3-1 / 2杯切块葱
* 4个大蒜瓣,切碎或压
* 1汤匙切碎的新鲜绿色智利
* 4茶匙孜然
4茶匙磨碎的香菜
* 4-1 / 2杯熟黑豆(3 15盎司罐,沥干)
* 2/3杯包装轻轻叶香菜
2汤匙新鲜柠檬汁
* 1茶匙盐
8个8英寸的玉米饼
*番茄酱或震动新鲜

制备:

将烤箱预热至350华氏度放置红薯在介质平底锅与盐和水,以盖。盖和煮滚,再用小火煮,直到招标,约10分钟。沥干备用。

虽然红薯是烹饪,温油中的介质煎锅或平底锅,加入葱,蒜,辣椒和。盖和煮中低热量,偶尔搅拌,直到洋葱嫩,约7分钟。加入孜然和香菜,煮2〜3分钟的时间,经常搅拌。从热并预留删除。

将黑豆、芫荽叶、柠檬汁、盐和煮熟的红薯放入食物搅拌器中搅拌,直到变滑。(你也可以用捣土豆器在一个大碗里手工捣碎原料。结果将会是一个不那么光滑但很好的纹理填充。)将红薯混合物倒入一个大碗中,加入煮好的洋葱和香料。

轻轻油大烤盘。勺子大约在每个玉米粉圆饼的中心2/3至3/4杯填充的,把它卷起来,并把它,缝边向下,在烤盘。盖紧密地与箔片和烘烤约30分钟,直到滚烫。淋上沙拉。

使得4至6份

食谱来源:Moosewood餐厅低脂收藏(克拉克森·波特出版)

喜欢这篇文章吗?请分享!

在脸书上分享
Facebook的
分享到Twitter
推特
分享到LinkedIn
LinkedIn

更多你可能喜欢的帖子…

温补性食物冬季

准备过冬的暖性食物

在中国传统医学,每五个赛季(春ld乐动下载,夏,伏旱,秋,冬)的与特定元素相关联。乐动体育投注app随着秋天开始

阅读更多

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。必需的地方已做标记*